La lucha de la escrima tiene muchas escuelas y estilos diferentes, pero la mayoría están enfocados en el uso de las armas, especialmente los palos, seguidos por combates a manos desnudas. El palo de madera de escrima tiene cerca de dos pies de longitud y una pulgada de ancho -algunas técnicas utilizan sólo un palo, y otras utilizan uno en cada mano.

Las técnicas de mano desnuda, como las de patada, puñetazos y agarres, son enseñadas para complementar la lucha con palos. La escrima utiliza objetos de uso cotidiano, como las armas para "nivelar el campo de juego". Las técnicas de movimiento del cuerpo y los juegos de piernas son fundamentales ya que, en la escrima, el equilibro constituye el concepto más importante. Además, los practicantes realizan ejercicios de acondicionamiento, que endurecen las manos y los pies para pegar golpes.

1er nivel
Forma Sable. 4 Golpes, con desplazamientos diagonales.
Sable, iniciar el entrenamiento desde el principio con desplazamientos en la diagonal derecha.
Sparring Ejercicios para reconocimiento del golpe.
Ejercicios de potencia para los golpes.
Combinaciones de golpes de arma, puño y pierna.
Sable con golpe 4 y 1.
Ejercicios de enfoque del sable.
Defensa
personal Sable contra ataques de puño y patada (con palo).

2o nivel
Forma Sable. Desplazamiento diagonal en X (diagonal derecha e izquierda) atravesando el punto.
Sparring Cambios de dirección repentinos con golpes de sable (4 y 1).
Cinco golpes, defensa sable (1 y 4).
Uno con dos palos ejecuta 1 y 4, otro con 1 palo 4 y 1.
Defensa
personal Sable (4 y 1) contra puños finalizando con palancas.
Sable contra puño y patada cotidiano.

3er nivel
Forma Sable. Sable completo 1, 4, 2, 3.
Sable completo con desplazamientos en X.
Sparring Sparring con secuencias prefijadas.
Sparring uno dos armas otro un arma con el sable completo.
Defensa
personal Sable completo con palo contra todo tipo de agresiones (puños, patadas, armas cortantes).
Sable contra puño y patada con objeto cotidiano.

4o nivel
Forma Sable. Sable completo 1, 4, 2, 3.
Sable completo con desplazamientos en X.
Sparring Sparring con secuencias prefijadas.
Sparring uno dos armas otro un arma con el sable completo.
Defensa
personal Sable completo con palo contra todo tipo de agresiones (puños, patadas, armas cortantes).
Sable contra puño y patada con objeto cotidiano.

5o nivel
Forma Sable. Sable completo con dos armas primero derecha completo luego izquierda completo.
Sable dos armas completo con desplazamientos en X.
Sparring Ejercicios de Sparring prefijados con dos palos.
Sparring con dos palos finos acolchados y protección de mano, cabeza, articulaciones y peto.
Defensa
personal Aplicación de los ejercicios de sparring a objetos cotidianos.

6o nivel
Forma Figura 8 (distancia media). Figura 8 un arma.
Figura 8 un arma desplazamientos paralelos.
Figura 8 con dos armas abierta.
Figura 8 doble arma cruzada.
Sparring Secuencia de sparring (3,2,1 defensa con palo punta arriba, importante los chequeos).
Ejercicios para aprender a romper el sable.
Sparring un arma incluyendo las variantes del 3,2,1.
Defensa
personal Figura 8 con un palo contra ataques de puño.
Figura 8 con un palo contra puño usando alternativamente el extremo largo y el extremo corto.
Figura 8 con objeto cotidiano contra ataques de puño.

7o nivel
Forma Figura 8 (doble arma). Figura 8 dos armas abierta con desplazamientos paralelos.
Figura 8 dos armas cruzada con desplazamientos paralelos.
Figura 8 dos armas abierta y cruzada atravesando el punto.
Sparring Sparring 3, 2, 1, dos armas.
Sable doble atacando Figura 8 (abierta y cruzada) defiende.
Defensa
personal Ejercicio de caja contra agresiones con objetos cortantes o contundentes.
Aplicación de estos ejercicios a objetos cotidianos.

8o nivel
Forma Figura 8 (doble arma). Figura 8 dos armas derecha e izquierda.
Figura 8 doble arma abierta y cruzada con desplazamientos triangulares.
FIgura 8 abierta y cruzada con la punta del arma abajo.
Sparring Sparring variando las distancias entre Sable y Figura 8.
Sparring usando la estocada para romper el ritmo.
Sparring usando la izquierda para atacar.
Ejercicios de sparring con protección de manos, articulaciones, peto y casco.
Defensa
personal Usar las combinaciones de Figura 8 contra combinaciones de puño usando Palm Stick.

9o nivel
Forma Espada y daga (palo y cuchillo). Balanceo con palo y cuchillo usando las combinaciones del sable.
Sparring Ejercicio de sparring palo y cuchillo usando sable.
Ejerciciode sparring usando Figura 8 (3, 2, 1) ambos armados con palo y cuchillo.
Ejercicio cuchillo contra cuchillo.
Defensa
personal Ejercicio de Red Man agresor armado con cuchillo.
1er defensor con bastón y con posibilidad de desplazamiento.

10o nivel
Forma Tonfa (escudo). Ejercicios de balanceo en corto y en largo con el Tonfa.
Sparring Sparring prefijado contra adversario con un palo.
Sparring prefijado contra adversario con doble palo.
Sparring prefijado contra adversario con cuchillo.
Sparring prefijado contra adversario con palo y cuchillo.
Defensa
personal Aplicación de las habilidades desarrolladas a objetos cotidianos.
Aplicación de palancas en distintas partes del cuerpo.

11o nivel
Forma Cadena de mano. Sombra con Palm Stick.
Sparring Ejercicio de cadena Figura 8 abierta y cruzada contra palo.
Ejercicio de cadena, Palm Stick contra cuchillo.
Defensa
personal Aplicar Palm Stick contra ataques de puños.
Aplicar palancas y controles con el Palm Stick.
Aplicar mano vacía contra cuchillo (manos en C).

12o nivel
Forma Largo Mano y Corta Mano. Balanceos de Largo y Corto.
Desplazamientos tanto paralelos coom diagonales en combinación con los balanceos de Largo y Corto.
Sparring Leg Streches (ejercicio de balanceo de Largo y Corto contra sable).
Leg Streches contra Palo Largo.
Sparring prefijado aplicando Largo (uno Sable o Figura 8 otro corta en Largo y en Corto).
Defensa
personal Defenderse de cualquier ataque usando el arma que decida el instructor.
Defenderse de ataques armados en espacios reducidos.
Defenderse de ataques desde diferentes alturas.